12月3日，由山东省文化和旅游厅、山东省人力资源和社会保障厅、山东省总工会、共青团山东省委、山东省妇女联合会、山东省旅游饭店协会六家单位主办的“南方联合杯”第六届山东省旅游饭店行业从业人员服务技能竞赛决赛在济南开幕。

山东省文化和旅游厅党组成员、副厅长孙蕾，山东省旅游饭店协会会长何庄龙，省文化和旅游厅市场管理处处长盛秀猛，山东省财贸金融工会二级调研员薛胜利，济南市文化和旅游局副局长张明战，山东省旅游饭店协会常务副会长马尚英，山东省旅游饭店协会副会长、济南市旅游饭店行业协会会长周立刚，山东省旅游饭店协会副会长、山东大厦党委书记、董事长鹿敏，山东省旅游饭店协会副秘书长、山东旅游职业学院饭店管理系主任、大赛总裁判长宋继东，以及各市文旅局分管局长、市场管理处科长，各市协会会长、秘书长，各参赛队领队、教练、各市参赛选手，担任本次竞赛裁判组的评委、专家等共计150余人参加了开幕式。

为确保各项比赛公平、公正、公开，大赛组委会邀请了山东旅游职业学院、济南大学、山东青年政治学院、济南职业学院、济南市旅游学校等单位具有国家级竞赛裁判资格的专业骨干教师成立了大赛技术评判委员会，担任大赛评委工作。赛前召开了裁判及领队会议并进行了现场答疑，开幕式上闫雪梅代表全体裁判员上台宣誓。

本次竞赛面向全省旅游饭店行业一线工作人员，竞赛的项目、内容、标准和评判等都更加贴近饭店的日常服务，更加贴近消费者的新需求。经过饭店选拔赛、地市选拔赛后，最终16个地市18支代表队共70名选手参加了决赛。（完）