深秋的日照市岚山区巨峰镇，茶园依旧生机勃勃。“以前种茶全凭老经验，卖茶还要四处跑市场。现在企业管技术、合作社搭平台，我们按规矩种，叶子有人上门收，价格还比市场价高。”正在打理茶园的茶农宋全来的话，道出了当地200多户茶农的心声。

  在乡村振兴的热潮中，山东日照绿茶这张“山东名片”正焕新颜，而岚山区的日照茶仓茶业有限公司，用“企业+村办合作社+茶农”的新模式，把茶园变成“聚宝盆”，走出了一条三产融合的致富路。

  抱团破局：从“各自为战”到“三方共赢”

  “过去茶农种茶像‘盲人摸象’，施肥打药凭感觉，收茶时贩子压价也没辙。”回想过去，宋全来告诉记者，茶农大多“各自为战”，种茶没标准、卖茶没底气，好茶叶也卖不上好价钱。

  瞅准这个难题，日照茶仓搞起了“茶园托管”，把茶农、合作社和企业拧成一股绳。

  “我们不是简单收茶叶，而是全链条管到底。”茶仓负责人赵会会介绍，在这个模式里，三方各归其位：茶农变“产业工人”，不用再担心技术和销路，按照标准管茶园，就能拿到稳定的托管费，卖鲜叶还能比市场价高一截；村办合作社当“中间人”，组织茶农干活、监督质量，还能给村集体攒下不少收入；企业则扛起“大旗”，出钱出技术，管加工、管销售、打品牌，让茶叶从茶园直接端到消费者的茶杯里。

  如今，在“茶园托管”模式下，昔日的“零散小茶园”成了“统一标准、统一溯源”的产业基地，200多户茶农彻底告别了“看天吃饭、靠脸卖茶”的日子。

  源头筑基：把“种得好”变成“品质硬”

  “好茶叶是种出来的，根基打不好，后续都是白搭。”赵会会的话，道出了品质的关键。

  为此，日照茶仓把品质管控的“关口”移到了茶园里，从源头抓起，让每一片茶叶都经得起检验。

  山里的茶园灌溉难，茶仓就修“提水上山”工程，让干旱的茶园喝上“及时水”；茶农管理没经验，茶仓就把技术“送上门”，还联合山东省农科院、日照职业技术学院的专家，组成“科技服务队”，天天在田间地头手把手教施肥、防病虫害。

  “以前施肥打药凭感觉，现在专家说施多少就施多少，茶叶长得又嫩又匀。”宋全来指着自家茶园里的智能监测设备说，“这玩意儿能测土壤湿度、温度，手机上就能看，比老经验靠谱多了！”

  除了管种植，茶仓还在加工端下功夫：高端茶拼品质，中低端茶讲性价比，文旅茶突出日照特色，从采摘到包装全流程把控，让消费者喝上放心茶。

  创新增值：紧盯市场，茶叶变身“香饽饽”

  有了好原料，怎么让茶叶更值钱？

  日照茶仓在加工和创新上动起了脑筋，把茶叶玩出了“新花样”。

  瞅准消费升级的趋势，茶仓和重庆黔江的茶企开展跨区域合作，用日照绿茶、白茶、红茶当“基底”，配上黔江特产的珠兰花，做出了“日照珠兰花茶”。这茶又香又甜，一上市就成了“网红款”，不仅让日照茶多了个新品种，还帮黔江的花农拓宽了销路，成了“鲁渝协作”的好例子。

  贴合本地口味，茶仓又做足“场景文章”：针对山东人爱喝“干烘茶”的习惯，茶仓用日照茶叶做原料，采用山东干烘茶的“鲁味黄茶”工艺，造出叶大梗长、浓醇回甘的“黄大茶”，创造性的植入“吃火锅配火锅茶”的场景绑定，美食与好茶的完美融合，创造性地开发出了“全场景生活茶”的新赛道。

  靶向破题：让茶香飘得更远

  红火背后，茶仓也有“成长的烦恼”：精深加工品类不足、品牌影响力待提升、专业人才紧缺。

  “难题得一个个解！”面对未来，赵会会已有清晰规划：延伸产业链，开发茶食品、茶保健品；推行“区域公用品牌+企业品牌”双轮驱动，打响日照茶名气；深挖茶文化，建沉浸式体验园，让游客能采茶、制茶、品茶；同时深化校企合作引人才，争取金融支持稳发展。

  从“卖原料”到“做产业”，从“单打独斗”到“三产融合”，日照茶仓用一片叶子证明：把“土特产”做深做透，乡村振兴就能落地生根。

  如今，巨峰镇的茶园里，不仅长出了好茶，更种出了茶农的好日子。正如宋全来所说：“这叶子越来越金贵，咱的日子也越来越有奔头！”（记者 侯庆萍）