8月4日上午10时,柏油路面蒸腾起层层热浪。沿聊城黑龙江大道一路东行,远远就能看见路北的两栋高大建筑。这是由信发集团筹建的齐鲁食材流通枢纽基地一期70万立方冷库项目,当地人给它起了一个绰号:超级大冰箱。
的确够大。项目一期已建成两座大型冷库,单座库容约15万吨,2号冷库已于今年5月率先投用。
“冷库是一座高科技‘大冰箱’,施工采用大跨度预应力结构,内部五层设计,库容利用率提升15%-20%;覆盖-28℃至+10℃全温区,可以满足宠物食品高端原料等储存需求。特别是制冷系统应用氨超低充注、乙二醇复合制冷、冷热联供等前沿工艺,并依托信发集团的工业余热进行供暖,显著降低能耗与碳排放。”现场运营管理人员赫兰河说。
步入2号冷库二层,门侧液晶屏上显示:-2.1℃。
大门开启,冷气扑面而来,整个人都瞬间“清爽”了。库内码放着成批的大蒜。赫兰河指着屏幕说:“大蒜最佳保鲜温度是-2.5℃,高一点发芽,低一点冻伤,全程必须精准恒定。”他顿了顿,“仓储温控特别严格,马虎一秒钟,都可能给客户带来巨大损失。”
记者随口打趣:“这大热天,冷库里干活倒挺‘舒服’。”
赫兰河一笑,拍了拍记者的肩膀,“走,带你换个地方体验一下。”说着递来一件一体式棉防护服,入手沉甸甸的。
记者穿戴整齐,站到一层冷冻区门前。此时液晶屏跳出-19.7℃,而此刻户外已逼近40℃——一墙之隔,近60℃的温差,冰火两重天!
冷库大门缓缓打开,一片白色冷雾涌出,凛冽寒气扑面而来。穿过这片雾气,眼前仿佛进入另外一个世界:偌大的库房内货品整齐码放,叉车穿梭其间,工人有序分拣装卸……
许是刚进来的缘故,记者起初并未察觉到异样,似乎-20℃也不过如此嘛。显然,忘了身上还穿着厚厚的防护服。
但脚上那双凉鞋很快就“出卖”了自己——脚踝和脚背露在外面,没几分钟就像寒冬腊月赤脚站在雪地上,针扎似的。
装卸工张兆宝一边码货一边告诉记者:“低温作业有硬性规定,库内一次作业不能超过20分钟,轮岗换班,不能硬扛。”他瞅了一眼记者的凉鞋,摇了摇头。
在冷库里待了不到20分钟,记者就随着换班工人“逃”出了冷库。温暖的空气袭来,眼镜瞬间蒙上了一层白雾,数码相机上也挂满了细密的水珠。记者脱防护服时,里面湿漉漉的,不知是汗还是冷凝水。
一侧是冷库中控室,大屏上无数个光点实时跳动。值班人员介绍:“库区密布高精度探头,它们就像24小时在岗的‘数字哨兵’,温度稍有明显波动,系统即刻报警,运维人员第一时间到场处置。”
记者一直有个疑问:如此庞然大物,尤其是高温酷暑满负荷运行,电费想必惊人?得到的答案却是——0!
赫兰河抬手指向窗外——冷库外墙立面和楼顶,密密麻麻铺设着太阳能光伏板。“向屋顶楼面要清洁能源。”赫兰河介绍,平均每座冷库太阳能光伏日发电达25000度,制冷、照明、物流设备全部自用。
不知何时,冷库外休息区已经摆上了一桶冒着热气的绿豆汤,几名刚下班的工人端起杯子,咕嘟咕嘟地喝着。赫兰河说,一线作业还有高温补助,藿香正气水、板蓝根也都备着,随时取用。
外面热浪滚滚,里面寒气逼人,这就是冷库一线员工的普通日常。没有什么惊天动地的故事,就是守好自己的岗,把该干的活儿干好。(薛良诚)

