近日，食品企业的旺季订单大幅增加，原料收购、礼盒加工、批发团购、线上零售等多线工作同步运营，财务核算、发票开具等涉税事项随之增多。进项税额怎么抵扣？礼盒预售、批量外销的发票怎么开？线上零售的收入怎么确认？上述问题，国家税务总局莒县税务局的业务骨干在走访中一一作了解答。

  “农产品进项税额抵扣要区分票据类型，凭票抵扣或按9%扣除率计算进项税额。”走访中，围绕月饼礼盒预售、批量外销等场景，莒县税务局工作人员梳理了小微企业所得税减免、增值税配套优惠政策，手把手指导规范开具礼盒发票；针对旺季高发的发票品名开具不规范、原始凭证留存不完善等风险开展了重点提醒，把“什么能干、什么不能干”的边界划在明处。

  在莒县通力购物广场的礼品区，酒水、茶叶、组合礼盒摆满了货架，莒县税务局工作人员逐一提醒商户将自产与外购商品分开核算，不同品类税率要分清，发票品名不能笼统开成“食品”“礼品”。一圈走下来，商户们问起最多的是节日促销和团购订单怎么开票、怎么申报，莒县税务局工作人员一一作答。

  “我们店里对接好几家供应商，进销货品类繁杂，团购开票量大，进项勾选、往来对账经常出问题。”糕点柜台负责人庄丽花坦言，税务干部现场把近期积压的几笔团购订单梳理了一遍，哪些该开专票、哪些适用免税、哪些需要留存备查，每一笔都理得清清楚楚。

  “税务干部一层层跑、一家家讲，把政策送到了柜台前。以前觉得合规是财务的事，现在才明白，前台开票、后台申报，哪一环松了都不行。”通力购物广场总经理张永勤说。

  莒县税务局相关负责人表示，下一步将持续紧盯节日食品产销节点，针对烘焙加工、节日零售行业推送常态化线上税费指引，快速响应商户涉税诉求，以精准税惠和贴心合规辅导守护本土匠心产业。（王润杰 冯新惠）